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橋本宙八からのひと言

日々思うこと、伝えたいこと、徒然なるままに・・・

中国にも広がる自然農法

先日、以前から縁のあった中国の知人に招聘されて中国に行って来た。そこは、上海に隣り合う杭州の観光地「富春江」。四方を大河で囲まれ古代から山水画の風景としても良く知られている地域である。一帯が国立公園の中にあることからも分かる通り、じつに風光明媚なところであった。

そんな大河の川辺に、古い家屋をリフォームした素晴らしい宿泊棟等が並んでいる。内部は伝統的な中国風に改修されていて、日本風の大きな風呂もある。そんな今風の見事なリゾートホテルに創り上げていた。



これまでも多くの観光客を集めていた人気のホテルだが、今後は、自然生活を希望する人たちを対象にした、新しいライフスタイルが学べる会員制のホテルにして、自然生活を実践する人たちを中国に広げる拠点にしたいのだと言う。

驚いたのは、そのホテルの敷地内で自然農法の野菜作りがされていたことだ。その農法を指導していたのが日本人だったことも更なる驚きだったが、日本でもまだ知る人が少ない自然農法をすでにしっかりと実践していて、中国の成長、発展するスピードの速さを知り、改めてびっくりさせられた。

冬で植えられている野菜の種類はそう多くはなかったが、ホテルで利用される野菜が畑の中で元気に育っていた。食事の度にこの野菜を食べたが、日本のそれと全く変わらず、自然野菜ならではの美味しい味であった。オーナーは、今後さらにこの面積を広げて行く計画なのだと言う。





未だに、農薬や化学肥料を使う旧来の農業が幅を利かせている日本。これまで遅れをとっていた中国が、すでに一歩も二歩も日本を飛び越えた農法に取り組んでいる姿は、じつに頼もしく思えた。日本も、もっと中国の良いものを積極的に取り組む姿勢を見習うべきだと思う旅であった。

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